четверг, 28 апреля 2011 г.

Rene Barbier в Киеве



27 апреля в ресторане «Тюбетейка» состоялась презентация испанских вин ТМ «Rene Barbier», эксклюзивным представителем которых на территории Украины является компания «Олевер».
На презентации, которую проводил представитель компании Rene Barbier Гонсало Лопез Себаллос,  собрались рестораторы и соммелье ресторанов города Киева.
Вниманию экспертов били представлены 6 видов вина ТМ:

Представители рода Барбье, жившие во Франции, занимались виноградарством еще в XVII веке. Намного позже, в 1880 году прадед приехал в Испанию в поисках сырья для производства своих вин. В то временя свирепствовавшая во Франции филлоксера уже уничтожила значительную часть виноградников, и, чтобы не потерять своих клиентов, прадед был вынужден искать материал для работы в других краях. Именно он стал основателем Винного Дома Барбье в Испании.
Весь виноград, используемый для производства вин «Rene Barbier», собирается вручную на виноградниках апеласьона Пенедес, площадь которых составляет 120 гектаров.
«Rene Barbier» является лидирующим брендом в Пенедес, а также пользуется большим успехом в 60 странах мира.

История вина в El Penedes восходит к VI-му веку, когда финикийские корабли, груженные амфорами, приставали к каталонскому побережье. Но выращивать виноград в этой местности начали лишь спустя два века. С тех пор El Penedes и стал регионом с быстро развивающимся виноделием, что привело  в 1960-м году к присвоению этому региону статусу D.O.
Регион El Penedes - один из важнейших центров винной культуры Средиземноморья. Это перекресток путей из виноградников восточной Испании близ Таррагоны и из Андалусии в Нарбону , Марсель и Рим.
Здесь преобладают участки среднего и малого размера. Отличительной чертой D.O. Penedes является то, что виноградник здесь принадлежат в основном самим виноделам, что позволяет сочетать исключительную заботу о винограднике с качеством производства вина и его выдержки.
Территория
Регион El Penedes расположен между прибрежными горами и узкими равнинами Средиземноморского побережья в сердце центральной низменности, благодаря чему виноград здесь прекрасно растет и вызревает.
Регион поделен на три территории: Верхний Penedes, Центральный Penedes и Нижний Penedes.
Площад виноградников составляет 26 389,5Га.
         Почва и климат
Влияние Средиземного моря и солнца делает климат в регионе мягким и теплым, что идет на пользу виноградникам. Почвы превалируют известняковые, глинистые и песчаные.
Вина
Несомненное качество белых и розовых вин D.O. Penedes сегодня признано во всем мире. Однако, самым громким открытием этого апеласьона является его самое известно наследие-красные вина, которые отличаются широчайшим диапазоном ароматов – от фруктовых до кофейных и от кедра до розы.










Комментариев нет:

Отправить комментарий